文：大森ちはる（なりわいカンパニー）写真：西川遥香（ケンミン食品） 2021年3月、「47都道府ケンミン焼ビーフン」プロジェクトのメンバーで、プロジェクト第3弾「兵庫ケンミン焼ビーフン」を一緒につくっていただく淡路島の玉 … 続きを読む ほんとうにおいしい玉ねぎは、かじると梨のようにみずみずしい