ほんとうにおいしい玉ねぎは、かじると梨のようにみずみずしい

2021年3月、「47都道府ケンミン焼ビーフン」プロジェクトのメンバーで、プロジェクト第3弾「兵庫ケンミン焼ビーフン」を一緒につくっていただく淡路島の玉ねぎ生産者・竹原さんを訪ねました。 じつは、竹原さんの新玉ねぎを焼ビ … 続きを読む ほんとうにおいしい玉ねぎは、かじると梨のようにみずみずしい